很久沒有自己煮了,
突然想吃咖哩飯於是買了材料.
材料:
馬鈴薯(小)3個
洋蔥(小)1個
雞肉100克 (或是其他肉類)
咖哩塊
做法: (隨性~)
1.馬鈴薯,洋蔥洗淨去皮切塊備用.雞肉切小塊備用.
2.鍋中加入油1匙,將洋蔥和雞肉炒香,再放入馬鈴薯,加水淹過食材,
煮沸之後轉小火燉煮20分鐘(至馬鈴薯軟化).
3.加入咖哩塊,待咖哩塊溶化之後即可起鍋.
- Apr 08 Wed 2009 00:19
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簡易咖哩飯
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