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下午按摩之後,
想起了迴紋針老師日前介紹的吉家槓子頭
“金山南路二段188號?? 應該不遠吧”我想,
於是沿著金山南路二段散步,
走約十分鐘吧,
迎面而來的一位太太正邊走邊吃,
嘿,她手上拿的、嘴裡咬的,
不就是槓子頭嗎?
往前一看,
哇~~一條長長的人龍出現眼前,
再走近一點發現是不一樣饅頭店的客人,
牌子上寫著16時45分出爐,
還有15分鐘耶,
這些客人應該更早之前就站在這裡等了。

槓子頭店前倒是沒人排隊,(店面小得令人印象深刻~)
坐在爐子旁的是一位中年太太,
正在跟顧客聊天,
“上次來排好久喔!”一位媽媽說,
老闆娘說”是啊,奇怪了,平常這個時候很多人耶~”

按迴紋針老師的說法,
這個禮拜應該是哥哥賣的。
拿著溫溫的槓子頭,
比我想像中的大又厚耶,
上面蓋的果然是哥哥的八卦圖樣,
反正沒吃過就當嘗鮮吧。

撥開外面那層略焦的硬硬外皮,
露出中間厚實的白色麵糰,
雖然嚼起來平淡無味,
倒是喜歡那種扎實的嚼勁。

有機會的話再嘗試弟弟老闆的槓子頭。




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