close


做了幾次起司麵包,
想換口味。

麵包的材料和做法看這邊  (再次感謝可晴的蔥花麵包食譜!!)

內餡: 37g10個
火腿數片(切成條狀)
黑胡椒

麵包整形:
1.將麵糰切割成適當大小。
2.小麵糰搓成水滴狀,桿成三角形,放上火腿片、黑胡椒,由三角形底部捲到尖端。
3.蓋上保鮮膜進行第二次發酵(30-40分鐘),等它長大。
4.表面刷上蛋液,送入烤箱180度,20分鐘。



我知道它很醜,第一次嘛!下次會更好!!!



剛烤好熱熱的很好吃,可惜火腿不夠多。



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Carol 的頭像
    Carol

    Talking to myself in S city

    Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()